Gerente de restaurante

Síntese de Qualificações

Profissional com experiência no setor de restaurantes, visão crítica para constância e manutenção de qualidade, trato ao cliente, organização e treinamento de pessoal.

Experiência Profissional

• Arquiteto

  Criação e desenvolvimento de projetos residenciais, estudo de caso, maquete 3d, anteprojeto e projeto executivo.

• Gerente - The Plant Comércio de Alimentos (9/2019 a 4/2021)

  Gerenciar o serviço prestado ao cliente, planejando e controlando rotinas de cozinha, salão, rotina de vendas e compras. Estudando custo de mercadorias e atualização da lista de preços dos cadápios. Treinamento de pessoal de cozinha e salão, a fim de cumprir com as normas de qualidade e exigências quanto ao melhor atendimento ao cliente.

Formação Acadêmica

• Superior (1/2014 a 12/2020)

  Arquitetura e Urbanismo - Centro Universitário - UDF

Cursos e Certificações

Curso de Fotografia Centro de Comunicação Social do Exército 30 horas (2013)
Técnicas de fotografia - Tratamento de imagens fotográficas - Direitos autorais e uso de imagem

Curso Projeto do Zero Gordeeff Arquitetura 40 horas (2021)
Levantamento - Captação de cliente Anteprojeto Projeto Legal Projeto Executivo Iluminação Detalhamento de Ambientes