Gerente

Síntese de Qualificações

Responsável pela gestão da área de AB, com atuação na gestão e controle de inventário, normas e procedimento definidos pela corporação e órgãos fiscalizadores, Treinamento e desenvolvimento da equipe operacional, gestão de processos, pessoas e produtos, Gestão dos índices para metas de vendas e produtividade. Responder juntamente com gerente de operações pela área de grande lucratividade da empresa.

Principais Resultados:
Responsável pelo atingimento mensal de metas, onde em oito de 12 meses as metas ultrapassavam mais de 12 do estabelecido pela corporação.
No ano de 2015, com meta anual alcançada, no mês de agosto já vinha com 14 acima desta.
Reestruturação dos processos da área.

Experiência Profissional

• Gerente - Personal Pizza ME (11/2017 a 1/2018)

  Abertura ou fechamento da loja, gestão de indicadores de resultados operacionais, gestão e controle de estoque, treinamento da equipe. Supervisão dos processos.

• Coordenador - Aquino ribeiro Ltda (10/2017 a 10/2017)

  Abertura da loja, compras e recebimentos, planejamento do plantão, treinamento da equipe, abertura e fechamento de caixa. controle de produção.

• Gerente de Área - Cinemark Brasil (3/2014 a 12/2015)

  Gestão do a área de alimentos, treinamento da equipe, planejamento dos plantões e escala de trabalho. Supervisão e avaliação da equipe com orientação para metas e vendas. Gestão e controle de estoques desde compras até ir a área de produção. Entrega de indicadores de resultados para produção e vendas.

Formação Acadêmica

• Superior (2/2005 a 12/2008)

  Administração - Fascvest

Cursos e Certificações

CQSA - Curso de Qualidade, Higiene e segurança alimentar - 2013

PEG - Práticas efetivas de Gerenciamento - 2013

PLR - Praticas para lideres de restaurantes - 2013