Gerente de produção

Síntese de Qualificações

Líder de Operações com sólida trajetória na direção estratégica de unidades fabris de alta complexidade
e gestão de PL. Expertise que combina a disciplina de gestão, da Falconi, e com 8 anos de experiência
na PepsiCo, focado em eficiência produtiva, Engenharia de Confiabilidade e inovação tecnológica.
Especialista em conduzir Turnarounds Operacionais e liderar equipes robustas (250 pessoas), com foco
em:
Gestão da Produção Performance: Domínio completo de indicadores de desempenho (OEE,
produtividade, refugo e lead time). Experiência na gestão de múltiplas tecnologias e linhas de alta
velocidade, garantindo o cumprimento de volumes, prazos e custos orçados.
Melhoria Contínua Indústria 4.0: Green Belt focado em eliminar gargalos e desperdícios através de Lean
Manufacturing, Kaizen e TPM. Histórico de RS 20 milhões em ganhos através de automação, digitalização
e sistemas MÊS e melhorias de processos.
Visão Sistêmica e Integração: Atuação estratégica no processo de SOP, garantindo alinhamento total
entre PCP, Manutenção, Qualidade e Logística. Experiência na gestão de CAPEX e otimização de custos e
produtividade industrial.
Liderança e Disciplina Operacional: Foco no desenvolvimento de lideranças e equipes operacionais,
atuando como referência técnica e comportamental para garantir a padronização de processos, padrões
de qualidade e a política de segurança (EHS).

Experiência Profissional

• Gerente de produção - Pepsico do Brasil (5/2018 a 12/2025)

  Líder direto da gestão de um centro de custo (PL), responsável pela estratégia das linhas de Batata e
  duas linhas de Extrusados (2.500 ton/mês). Garanti o balanço estratégico de produtividade, qualidade e
  custo, liderando o desenvolvimento, engajamento e segurança de 250 colaboradores diretos.
  Direcionei a excelência operacional, através do controle de recursos de manufatura, conquistando o
  prêmio de Linha Destaque (3x consecutivos). Liderei o maior Turnaround da unidade, promovendo um
  ganho de 8 p.p em eficiência, na linha de batatas, e assegurando RS 6 Milhões em produtividade no
  período (vs. 2024). Gerei RS 500 mil em produtividade líquida, reduzindo perda de óleo, por oxidação, no
  processo.
  Liderei a execução do planejamento (SOP) com alinhamento as áreas de MPS/MRP/DRP, garantindo o
  fill rate ideal. Essa gestão superou a capacidade histórica, estabelecendo o recorde de 30.000 toneladas
  de snacks em 2024.
  Liderei a estratégia de Gestão de Riscos Ocupacionais (redução nos KPIs de LTIR, RIR, DAFW) e
  Qualidade/Segurança de Alimentos (FSSC 22000/AIB, BFP, BPA e zero NC), sendo pilar forte na cultura de
  segurança e qualidade na planta de Sete Lagoas.
  Fui responsável pela aprovação e execução de projetos, como upgrade do Trocador de Calor, projetando
  uma redução de 30 no consumo de gás e RS 1 Milhão/ano em produtividade e implementação do
  Upgrade da área de Selagem (Small bag), melhorando a eficiência (OEE) em 5 p.p. e contribuindo com
  RS 250 mil anuais em produtividade nas linhas de Extrusados.

• Analista de Dados - Falconi Consultores de Resultado (5/2016 a 4/2018)

  Atuação na fase de diagnóstico de projetos para levantamento de oportunidades de melhoria para os
  clientes, entregando saving estimado de 8 milhões de reais durante 2016 e 2018 para clientes como
  Petrobrás, Vale, Drogaria Araújo, Rede VerdeMar e outras.
  Responsável pelas análises de dados como clusterização, análise de ruptura, análises de regressão, cesta
  de compra, entre outras análises preditivas.
  Experiência em projetos com foco em receita, despesa e dimensionamento de recurso.

Formação Acadêmica

• Pós-graduação (7/2018 a 12/2019)

  Estatística Industrial - Universidade Federal Minas Gerais

• Superior (8/2011 a 12/2017)

  Engenharia de Controle e Automação - Universidade Federal Minas Gerais

Cursos e Certificações

MESS e LOTO 2025
Código de conduta 2025
Liderança Inspiradora 2024
FSSC 22000 - 2024
Comunicação não violenta - 2024
Certificação Green Belt -2022
Certificação Power BI / Tableau 2017
Certificação Microsoft Office - 2016

Conhecimentos Gerais

Gestão Industrial: Gestão de PL, Planejamento de Capacidade, Layout Industrial, Gestão de Turnos.
Metodologias: Lean Manufacturing, Kaizen, TPM, PDCA, Six Sigma, Metodologias Ágeis.
Planejamento Supply: SOP, MPS, MRP, DRP, SAP (ERP), Gestão de CAPEX.
Sistemas Dados: Indústria 4.0, Sistemas MES, Power BI (Dashboards Gerenciais).